jueves, 28 de febrero de 2013

Un añito

Hoy este blog cumple un año. Felicidades al blog, a mí misma (;-D) y las personas que lo siguen.

Reconozco que nunca pensé en tener un blog, pero empujada por gente que me quiere y que cree (generosos ellos) que escribo bien, decidí probar. Y aquí estoy, un año después, celebrando su cumple.

He de confesar que estoy sorprendida, ha habido una serie de entradas que han tenido cientos de visitas, es alucinante. La que se lleva la medalla de oro, con 2209 visitas, es "Me robó un beso" (http://elarcondelasmilcosas.blogspot.com.es/2012/03/me-robo-un-beso.html); la de plata, con 1701 visitas, es para "Decálogo para alcanzar el éxito" (http://elarcondelasmilcosas.blogspot.com.es/2012/04/mi-querida-profesora-de-italiano-me-dio.html) y la de bronce, con 853 visitas, es para "Adolescentes" (http://elarcondelasmilcosas.blogspot.com.es/2012/04/adolescentes.html). Me alegro de que las tres que ocupan el podio sean de las "De mi puño y teclas". Hasta el día de hoy, el blog ha tenido 9860 visitas, de las que casi 3000 son de España, unas 1600 de México, unas 650 de Italia, 530 de los USA, el resto, en su mayoría, son de visitantes de países de Sudamérica (Colombia, Chile, Argentina, Venezuela...) o de países europeos (Francia o Alemania) y hasta de Rusia. Todos estos datos me los da amablemente blogger, no os penséis. No tengo ni idea de cuál es el perfil del visitante de mi blog, porque es un visitante voyeur, sin ánimo de ofender, porque los comentarios escasean, pero ni en positivo ni en negativo, jajaja. Pero intuyo, no sé por qué, que en su mayoría son mujeres.
 
Haciendo repaso, veo que las entradas mayoritarias son "Recetas" y "De mi puño y teclas". Así que queda muy claro que este arcón se llena de comiditas y de libros. Respecto a las "Recetas", las más consultadas son la de la paella escrita en italiano y la de las cenas divertidas para niños.

Durante este año me he inscrito a varios cursos on-line de escritura en la Escuela de Escritores (http://www.escueladeescritores.com/) y creo que he aprendido bastante. Además, en octubre me publicaron un microrrelato, "Héroe o villano" (http://elarcondelasmilcosas.blogspot.com.es/2012/10/heroe-o-villano.html) en el libro "Epidermis" de Ed. Rubeo y el futuro me trae otras dos nuevas publicaciones: un relato titulado "La sonrisa" en el libro anual de la Escuela y otro, de género policíaco, titulado "No nos pidas la palabra" en otro recopilatorio de relatos negros. Usaré el blog para informaros de las fechas de publicación.

Además, tengo que agradecer al Sr. Mariano Rajoy, actual Presidente del Gobierno Español, ya que hace unos días dijo una frase que voy a adoptar, porque aunque a él le hizo quedar fatal, explica perfectamente lo que es la escritura: "Todo es mentira, salvo alguna cosa". Y es que una de las cosas que he aprendido (además de muchísimas más) en este año en los cursos de la Escuela es que quien escribe no puede evitar poner en cada texto que escribe algo de sus vivencias, de su experiencia y de sí mismo. Por eso, en los relatos que escribo, todo es mentira, salvo alguna cosa. No vayáis a pensar que las cosas que escribo en primera persona, me han pasado... quizás me han pasado, quizás no, o quizás no me pasaron de esa manera exactamente, o quizás le pasaron a alguien y las he tomado de referencia. Misterio. Aunque las entradas que no son relatos, sí son auténticas y verdaderas, ¡¡a ver si vais a pensar que soy una mentirosa!!!

En fin, espero seguir escribiendo en el blog por muchos años más y que los que lo visiten, disfruten con lo que aquí os cuento. Gracias a todos.

jueves, 21 de febrero de 2013

Tartas fondant

No sé desde hace cuánto tiempo no dedico una entrada a las recetas. De hecho, esta de hoy ni siquiera es una receta, sino una serie de fotos de las cuatro tartas decoradas con fondant que he hecho en los últimos días. Dos las hice para "entrenar" y las otras dos para los cumpleaños que tenemos este mes en casa.

Esta fue la primera, el bizcocho de chocolate y el relleno también. El antifaz lo hice a pulso,
no tuve tiempo de dibujar o buscar una plantilla. Carnavalera.
Lo del fondant es, en apariencia, como jugar con plastilina y puedo decir que si os ponéis manos a la obra, es mejor que no haya peques alrededor porque querrán meter mano y jugar, lo que complica el asunto si pretendemos que el resultado sea decentillo. A mí me ha enseñado mi amiga Maite, que ya lleva casi un año practicando y está hecha una profesional, y es que parece fácil pero hay que tener claros una serie de trucos, usar plantillas para hacer las formas en 2D y tener algunos utensilios, y aunque en internet hay tutoriales, es mejor ver cómo lo hace alguien que ya tiene experiencia, sin duda. Respecto al fondant, hay varias posibilidades: preparar la masa con el azúcar y colorantes (opción que yo no he probado, porque me parece demasiado complicada); comprar el fondant blanco e ir tiñendo con colorantes en función de nuestras necesidades (es una buena opción porque usas el fondant que necesitas sin tener que comprar un paquete de cada color, pero hay que ser muy bueno tiñendo, ojo) o comprar los paquetitos de los colores que necesitemos (es la más cara, porque para las figuras que se hacen suele usarse poca cantidad y quedan paquetes abiertos pero casi intactos, pero es la más práctica).

En ésta, probé a hacer figuritas con los moldes para pastas y a
disimular los fallos de la cobertura poniendo el lazo. San Valentín
Estas tartas quedan mucho más vistosas cuanto más altas son y cuanto menor es su diámetro, la verdad, pero si navegáis un poco, veréis que hay tartas con formas de personajes de dibujos (Pocoyó, Bob Esponja,...), de campos de fútbol, de escudos,... Depende de lo que se celebre, del gusto del "festejado" y de la habilidad de quien hace tarta. Para mí, lo más complicado es la cobertura de la tarta, sobre todo el que no queden demasiados pliegues ni arrugas en el lateral. Aunque es cierto que luego se pueden disimular con adornos (los rombos de las Monster o el lazo de San Valentín).

Ésta fue un auténtico desastre. La cobertura morada se me rompió, así que tapé los fallos
con la calabera de las Monster High y el lateral también quedó muy roto y lleno
de pliegues, así que tuve que ponerle los rombos y tiras (que se ven muy chapuzas) para disimularlo.
Sexto cumpleaños.
Si no se sois muy mañosos, yo os diría que ni lo intentéis, porque la inversión inicial (utensilios para modelar, masas de fondant de colores, rodillo,...) no es exagerada, pero hay que hacerla. Creo que en esos casos conviene más apuntarse a alguno de los cursos que dan en las tiendas donde venden las masas y una vez que sepáis bien cómo hacerlo, entonces lanzaros a comprar. De todos modos, en las tiendas de chinos (en Tarragona hay una que ocupa todo un pabellón industrial) podréis encontrar todo lo necesario (moldes para tartas, rodillos, moldes para figuras,...) a mejor precio. Menos la masa, claro. 

Y para la última me atreví a hacer figuras en 3D, encontré el dibujo de Homer Simpson
mordiendo el donusts gigante y se me ocurrió usarlo de cero y ponerle el 4 delante.
Cuarenta cumpleaños.

lunes, 11 de febrero de 2013

El Papa se va

Llevaba casi un mes sin actualizar el blog, ups, muchos quehaceres, la verdad. Pero hoy, que es "día de libre disposición" en el cole, vamos, que por ser Carnaval, las peques han tenido fiesta (como en muchos coles), hemos ido a darnos una vuelta al IKEA (nunca mejor dicho, jaja, la vuelta que te hacen dar) y al volver, enciendo el ordenador y descubro que me he perdido el notición del año, del siglo... bueno, de los siete últimos siglos, que es lo que hace que no renunciaba un Papa.
He leído por ahí un twit que decía "Benedicto XVI renuncia porque no estaba muy católico", jajajaja, hay gente que está la mar de inspirada. Pues venga, que se retire a sus aposentos a cuidarse y, según él, a rezar. Yo a este señor no lo conozco mucho, reconozcamos que lo tenía jodido, subió al trono (¿cómo se llama lo de los papas? ¿La cátedra de San Pedro o algo así?) después de Juan Pablo II que era "el Papa enrollado", se recorrió el planeta besando el suelo del país visitado cuando se bajaba del avión (yo siempre pensé que lo hacía porque sufría de aerofobia y no veía la hora de tocar tierra) y caía bien. ¡Juan Pablo Segundo, te quiere todo el mundo! Lo veíamos día sí y día también, o esa sensación me quedó a mí. Pues eso, que aquél dejó el listón de la popularidad muy alto y Benedicto, además, empezó con mal pie, que con eso de ser alemán ya salió no sé qué historia medio nazi del pasado. Y, para complicarle más aún la vida terrenal, le ha tocado el grueso de movidas relacionadas con los abusos sexuales a menores por parte de los curas, y no creo que haya sabido salir muy airoso del tema. El caso es que no vendía tanto, no creo que tuviera el carisma de Juan Pablo o sus asesores de imagen eran peores, y, en los casi ocho años que lleva, dudo que se haya ganado la popularidad de los fieles.
Le honra reconocer que está perdiendo vigor y que por eso lo deja. Si hay otros motivos, no los dicen, niegan que esté enfermo. Quiere dejar paso a un Papa más joven. Aunque esto, perdone, Santidad, pero tiene su gracia. Desconozco la media de edad de los actuales cardenales, que son los candidatos a Papa, pero vamos, que lo de "más joven" es relativo, no veremos un Papa menor de 50 o 60 años, eso está clarísimo. Ahora empezarán los codazos para ser elegido, uf, porque esto funciona así. A estos niveles eclesiásticos, se trata todo de política, poder, contactos y demás. Parece ser que a mediados de marzo, veremos la "fumata bianca" y habrá nuevo Papa. Y, dejémoslo claro, no será el más piadoso entre los cardenales ni el que mejor plan eclesiástico traiga bajo el brazo ni muchísimo menos uno que vaya a renovar la Iglesia (lleva anclada en la Edad Media, desde entonces, y así seguirá), sino que será el que haya sabido colocarse mejor, esto es ¿el más cabroncete? Ya lo dije yo hace unos meses, véase el punto 9 del decálogo para alcanzar el éxito http://elarcondelasmilcosas.blogspot.com.es/2012/04/mi-querida-profesora-de-italiano-me-dio.html.

Yo, que tengo una mente turbia y retorcida, no me creo que se vaya sólo porque ya no se ve con fuerzas... Hay algo oscuro, algo ha hecho o algo hizo que alguien bien posicionado para sucederle ha descubierto y este alguien no quiere esperar a que el Supremo llame a Ratzinger a abandonar este mundo. Así que ha amenazado al Papa con airear el asunto a los cuatro vientos si no renuncia y así tiene libre el camino para ser el nuevo Sumo Pontífice. ¡Ay! Pero todo esto es fruto de mi imaginación, jeje, no puedo evitar inventarme historias.

Los ingenuos que estén pensando "a ver si toman nota políticos y cazadores de elefantes varios"... ¡prrrrr! (esto pretende ser la onomatopeya de una pedorreta) que no flipen, porque a la hora de agarrarse a un cargo o a un puesto, en este país tenemos desarrollado el instinto para hacerlo con uñas y dientes. Vamos, que hay gente que no se va ni con agua caliente, como las peores manchas. Además, después de este Papa, viene otro y otro y otro (llevan 2000 años haciéndolo, no van a desaparecer así, de repente) y en el caso de los cazadores de elefantes y los políticos, lo mismo, quitar uno para poner otro. El que uno se vaya, no resuelve los problemas asociados a esa institución o partido. Y, para más inri (esto es muy religioso, ¿no?), vamos a peor, tal es así que seguro que en todos los casos podremos aplicar lo de "otro vendrá, que bueno te hará". Pues nada, que los que dicen que aquí no dimite ni Dios, que rectifiquen, porque Dios no dimite, porque no puede, pero su número uno en la Tierra, sí (aunque en vez de dimisión lo llamen renuncia). En fin, sólo se me ocurre decir "que Dios nos pille confesados".